家常便饭,简简单单 - [厨房和我的杂七杂八]
2007-09-10
就像我在之前的文章中说的那样,我开始专注于家常便饭的烹调
看似简单的每道菜其实也透着巧心妙思。
今天几个朋友约我去家里吃饭,当然是我做。
我问他们想吃什么
家常便饭。他们说
于是我今天做了红烧茄子,油闷虾,洋葱炒肉片,糖醋莲藕,宫爆鸡丁,汤是咸肉冬瓜汤。
一个小时二十分钟,五菜一汤。几碗米饭。
我的速度真的有长进。
虽然没有亮丽的颜色搭配,没有匪夷所思的烹调方式,也没有叹为观止的材料。就是简单的一些饭菜,让大家吃得开心就好。
这才是烹饪的快乐所在吧,和大家一起分享简单的美味,然后开开心心过一个中午。
在身边的人都开始走入社会为工作为事业忙碌时,我依然还在学校里要死不活,这样偶尔和大家一起吃个便饭倒真的是件很惬意的事情。他们说我又辛苦了,怎么会呢,和以前相比就是做几个家常菜罢了。这样高高兴兴在一起吃午饭不就好象大家高中时每天都在一起做的事情一样吗?真的很怀念那段除了考试就没有什么忧虑的日子啊,十七岁的大家,单纯地聚在一起,只因为觉得这样很开心。



评论
你个死妮子。。。
我知道,她胃寒,只能吃些性暖的东西。
自己又不好好条理....哎
主要。我看没什么人。纯有很多东西不能吃!!!
没问题啊
…… 我的沙发……
下次你是不是也要家常菜招呼我呢~
垂涎油焖虾和宫爆鸡丁ing