皇帝陛下玉米的厨房

 这张照片拍于平安夜的明教聚会上

大家享受者欢聚的乐趣和美食

让我很欣喜的除了朋友各自在07年的发展以外，就是我也能做出一桌亮丽的食物了。

美食美食，除了好吃之外，当然也该好看。

说起来，过平安夜其实只是借口，大家找了各理由聚会，找个理由大吃一顿。这是中国人的习惯。婚宴，寿宴，谢师宴，哪个不是出于某种理由而举办的筵席呢？所以，虽说是平安夜大餐，但我准备的是完全中国式的菜肴。

主菜是火锅，用了萝卜，排骨和蘑菇的梗，当然这样汤头的味道并不浓，我加了两块浓汤保。浓缩高汤很方便。

火锅的涮汤料我准备的是羊肉，鸡腿肉，鸭血，板栗，金针菇，生菜，油条，方腿肉，鹌鹑蛋，贡丸，蟹棒以及关东煮材料，主要都是一些荤的食材，这是火锅的精华所在，可以驱除冬日的寒意。

另外还有一些小炒，松子玉米，蟹肉炒蛋，红烧茄子，为了避免过于油腻我还准备了爽口的蔬菜沙拉。

美酒佳肴还有美女同席，这一顿可谓又丰盛又美丽了。

星座书上说十二月的巨蟹座会因为寒冷而变得懈怠，能让他充满活力的方法就是下厨用食物的美味来打起精神，我却是亲自投身到厨房这个战场了。但也确实令我精神百倍呢。

老实说，我的厨艺还有很多不足。但我的朋友们却会给我很多鼓励让我不停努力，新年伊始，我要感谢他们对于我还有我做的菜的喜爱，也请他们08年继续将胃交由我来打理。而那些吃不到我做的菜的人也请不必气馁因为作为长期的朋友你们总会有这个口福的。

好吧，08年我也要好好地打理我这个荒废了两个多月的部落格！