那布勒斯风情 - [美食和我的点点滴滴]
2008-03-28
在温州这样一个社会餐饮业普及的城市,林立的都是酒楼饭馆,或者纸醉金迷的奢华,或者市井小民的随便,要能美味要能经济要能情调的餐厅少之又少,我想我去找个家里有钱又对我死心塌地还脸长得松岛枫像胸长得像苍井空的姑娘做老婆大概比较容易些。
正好前几天在报纸上看到这样一间据说可以吃到地道意大利菜的餐馆,我的确很心动。
那布勒斯的门面非常小,小到我居然许多次在它前面路过都没有发现还有这么间神奇的餐馆。更何况它的门面其实和整条春晖路的店铺格局完全格格不入,这也就证明了这件店确实没什么名气。
然而没名气不代表就不正点。
事实上,那布勒斯非常正点。比如店内小资调调,比如悠闲的用餐气氛,比如昏黄暧昧的灯光,比如英语口语强过我的侍者。在这样一间店里,很容易放松,并且忘了时间在流动,和我们印象中欧洲的那些小餐馆一样,轻柔、缓慢、安逸,没有尘埃。
我们坐在床边的位置,按照西餐的顺序从头盆开始点,一份生牛肉芝士,这个很普通,略过。
然后是汤:奶油玉米汤、土豆汤、鸡蓉蘑菇汤、蔬菜汤。四位姑娘点了四分不同的汤,每一份汤的香味都十分浓郁并且分量十足,颜色明亮令人食指大动。我没有点汤,因为我觉得四位燕环肥瘦的女子喝汤的样子秀色可餐。
接下来是激动人心的主菜!——卡拉佐内匹萨!
至于这个卡拉佐内匹萨是什么,博学如我也不明白是什么意思。
饺子型的匹萨,里面是浓浓的芝士还有熏肉,味道都很道地,而且最关键的是,匹萨皮很薄,被烤地酥脆,味道比想象得还要好,满口的是的,虽然我不知道意大利的匹萨是什么味道,但至少肯定不像必X客的那种中国风大饼,杂七杂八一大坨。价格居然还只有人家必X客的一半,多么令人发指的信价比啊!
然后是肉酱意面,口感稍硬,但酱汁绝对让人留恋,我说浓郁肉酱香中又带点微酸恰如初恋的味道会不会有人打我?
最后送上令人神魂颠倒的提拉蜜苏照片一张,实际味道绝对比照片上的还要好,朗姆酒和奶油的搭配很美妙,味道很清淡却恰能回味,清凉有劲又不失甜蜜,就连素来不爱甜食的我都忍不住想三心病狂地舔盘子。这道提拉蜜苏绝对吃不腻的。
最后五个人的用餐价格是279元,相比还是比较实惠的。如果觉得已经吃腻了洋快餐和中国菜,偶尔小资情调一下也不失一种绝妙体验,我就是给你们做广告了,有兴趣并且有闲钱同时又愿意请我去吃的朋友感快拨打我的手机报名吧。![]()



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